Nyheder - Sådan dyrker du salat i et drivhus om vinteren

Har du lyst til frisk salat i de kolde vintermåneder? Bare rolig! Det kan være en givende og lækker oplevelse at dyrke salat i et drivhus. Følg denne enkle guide for at blive en professionel vintersalatdyrker.

Jordforberedelse til vinterplantning i drivhus

Jorden er fundamentet for sund salatvækst. Vælg løs, frugtbar sand- eller lerjord. Denne type jord har god luftgennemtrængelighed, hvilket giver salatrødderne mulighed for at ånde frit og forhindrer vandmætning. Tilsæt 3.000-5.000 kg velrådnet organisk gødning og 30-40 kg blandingsgødning pr. hektar. Bland gødningen grundigt i jorden ved at pløje til en dybde af 30 centimeter. Dette sikrer, at salaten får alle de næringsstoffer, den har brug for fra starten. For at holde din jord sund og skadedyrsfri, skal du behandle den med en blanding af 50% thiophanat-methyl og mancozeb. Dette trin vil skabe et rent og sundt miljø for din salat at vokse.

Tilføjelse af ekstra isolering til et drivhus om vinteren

Det er afgørende at holde dit drivhus varmt om vinteren. At tilføje ekstra lag isolering kan gøre en stor forskel. At øge tykkelsen af dit drivhusdæksel til 5 centimeter kan hæve temperaturen indenfor med 3-5 grader Celsius. Det er som at give dit drivhus et tykt, hyggeligt tæppe for at holde kulden ude. Du kan også installere dobbeltlagede isoleringsgardiner på siderne og toppen af drivhuset. Dette kan øge temperaturen med yderligere 5 grader Celsius. At hænge reflekterende film på bagvæggen er et andet smart træk. Det reflekterer lys tilbage i drivhuset, hvilket øger både lys og varme. Til de ekstra kolde dage kan du overveje at bruge varmeblokke, drivhusvarmere eller brændstofdrevne varmluftovne. Disse enheder kan automatisk justere temperaturen og sikre, at dit drivhus forbliver varmt og perfekt til salatvækst.

pH- og EC-niveauovervågning for hydroponisk salat om vinteren

Hvis du dyrker salat hydroponisk, er det vigtigt at holde øje med pH- og EC-niveauerne i din næringsopløsning. Salat foretrækker et pH-niveau mellem 5,8 og 6,6, med et ideelt interval på 6,0 til 6,3. Hvis pH-værdien er for høj, tilsæt lidt jernsulfat eller monokaliumfosfat. Hvis den er for lav, vil lidt kalkvand være nok. Kontroller pH-værdien ugentligt med teststrimler eller et pH-meter, og foretag justeringer efter behov. EC-niveauet, som måler næringsstofkoncentrationen, bør ligge mellem 0,683 og 1,940. For ung salat skal du sigte mod et EC-niveau på 0,8 til 1,0. Efterhånden som planterne vokser, kan du øge det til 1,5 til 1,8. Juster EC-værdien ved at tilsætte koncentreret næringsopløsning eller fortynde den eksisterende opløsning. Dette sikrer, at din salat får den rigtige mængde næringsstoffer i alle vækstfaser.

Identifikation og behandling af patogener i drivhussalat om vinteren

Høj luftfugtighed i drivhuse kan gøre salat mere modtagelig for sygdomme. Hold øje med almindelige problemer som meldug, der forårsager hvid skimmel på undersiden af bladene og gulning; blød råd, der fører til vandgennemvædede, ildelugtende stængler; og gråskimmel, der skaber grålig skimmel på blade og blomster. For at forhindre disse problemer skal du holde drivhustemperaturen mellem 15-20 grader Celsius og en luftfugtighed på 60%-70%. Hvis du ser tegn på sygdom, skal du behandle planterne med en 600-800 gange fortyndet opløsning af 75% chlorothalonil eller en 500 gange fortyndet opløsning af 58% metalaxyl-mangan-zink. Sprøjt planterne hver 7.-10. dag i 2-3 omgange for at holde patogenerne på afstand og din salat sund.

At dyrke salat i et drivhus om vinteren er en fantastisk måde at nyde friske råvarer og have det sjovt med haven. Følg disse trin, og du vil høste sprød, frisk salat selv i de koldeste måneder.