Faktorer for fiasko i europæisk væksthusdyrkning af peber

For nylig modtog vi en besked fra en ven i Nordeuropa, der spurgte om de potentielle faktorer, der kan føre til fiasko, når man dyrker søde peberfrugter i et drivhus.
Dette er et komplekst problem, især for dem, der er nye inden for landbrug. Mit råd er ikke at forhaste sig med landbrugsproduktion med det samme. I stedet bør du først danne et team af erfarne avlere, grundigt gennemgå alle relevante oplysninger om dyrkning og komme i kontakt med pålidelige tekniske eksperter.
I drivhusdyrkning kan ethvert fejltrin i processen have uoprettelige konsekvenser. Selvom miljøet og klimaet i et drivhus kan styres manuelt, kræver dette ofte betydelige økonomiske, materielle og menneskelige ressourcer. Hvis det ikke styres korrekt, kan det resultere i, at produktionsomkostningerne overstiger markedspriserne, hvilket fører til usolgte produkter og økonomiske tab.
Udbyttet af afgrøder påvirkes af flere faktorer. Disse omfatter udvælgelse af kimplanter, dyrkningsmetoder, miljøkontrol, matchning af næringsstofformler og skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse. Hvert trin er afgørende og forbundet. Med denne forståelse kan vi bedre undersøge, hvordan drivhussystemets kompatibilitet med den lokale region påvirker produktionen.
Når man dyrker søde peberfrugter i Nordeuropa, er det særligt vigtigt at fokusere på belysningssystemet. Søde peberfrugter er lyselskende planter, der kræver et højt lysniveau, især i blomstrings- og frugtfasen. Tilstrækkeligt lys fremmer fotosyntese, hvilket forbedrer både udbytte og frugtkvalitet. De naturlige lysforhold i Nordeuropa, især om vinteren, opfylder dog ofte ikke de søde peberfrugters behov. Korte dagslystimer og lav lysintensitet om vinteren kan bremse væksten af ​​søde peberfrugter og hindre frugtudviklingen.
Forskning viser, at den optimale lysintensitet for peberfrugter er mellem 15.000 og 20.000 lux om dagen. Dette lysniveau er afgørende for sund vækst. Om vinteren i Nordeuropa er dagslyset dog typisk kun 4 til 5 timer, hvilket langt fra er tilstrækkeligt for peberfrugterne. I mangel af tilstrækkeligt naturligt lys er det nødvendigt at bruge supplerende belysning for at opretholde peberfrugternes vækst.
Med 28 års erfaring inden for drivhusbyggeri har vi betjent 1.200 drivhusavlere og har ekspertise inden for 52 forskellige typer af drivhusafgrøder. Når det kommer til supplerende belysning, er de almindelige valg LED- og HPS-lys. Begge lyskilder har deres egne fordele, og valget bør træffes ud fra specifikke behov og drivhusets forhold.